So Nat (Paris 9e)

La Poule au Po vous adéniché une très belle adresse végétarienne en plein coeur de Paris. Et une fois encore, vous sortirez de table repu.e et comblé.e sans y avoir laissé des plumes !

Lucia et Clémentine vous racontent ...

A la veille de notre oral d’IP, c’est très stressées que nous nous sommes accordées une pause déjeuner.

Nous recherchions un restaurant végétarien avec des options véganes, pas trop coûteux et qui soit proche de Saint Lazare. C’est par hasard que nous avons découvert So Nat, face au métro Notre Dame de Lorette dans le 9ème.

Bien qu’étant un samedi à l’heure du déjeuner, nous n’avons pas eu à attendre et nous nous sommes installées très rapidement après avoir commandé au comptoir. Le restaurant est un petit endroit très lumineux, agréable et surprenant avec toutes ses plantes suspendues au plafond.

Mais assez parlé décors et détails techniques, passons maintenant aux choses sérieuses… la cuisine 😉

So Nat propose essentiellement des « buddha bowls » composés d’ingrédients biologiques et de saison, crus ou cuits et qui forment un équilibre entre légumes, légumineuses et céréales. Les bowls sont très recherchés et variés. Tout était bien relevé grâce aux épices et à la sauce qui accompagne le bowl : nous avions choisi une sauce aux cacahuètes. En dessert, il est possible de choisir parmi plusieurs pâtisseries généreuses.

Les prix sont vraiment accessibles pour ce type de préparation, en semaine vous aurez un Buddha Bowl + entrée ou dessert pour seulement 9€ (le samedi, le bowl est à 10€) !

Nous vous conseillons donc vraiment d’essayer So Nat si vous êtes tenté.e.s par une cuisine simple, fraîche et préparée avec des ingrédients de qualité.

Où ?

So Nat

5 rue Bourdaloue

75009 Paris

Métro : Notre Dame de Lorette

Horaires : du lundi au samedi de 11h30 à 15h00