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Soupe épicée aux haricots blancs, chou-rave et carottes
Il commence à faire froid, on travaille avec un plaid sur les genoux et ... on mange des soupes ! Pas de velouté cette fois mais un soupe...
lapouleaupo
22 oct. 20201 min de lecture
97 vues
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Mes inspirations pour cuisiner au quotidien (végane)
En devenant végane, j'ai découvert une toute nouvelle cuisine. Loin d'être une liste de restriction comme beaucoup pourraient le croire,...
Clémentine Sainclair
19 avr. 20203 min de lecture
89 vues
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Biscuits véganes : recette de base
Pendant le confinement je n'arrête pas de cuisiner et de pâtisser. Le seul problème, c'est que la farine de blé, ça part vite et les...
Clémentine Sainclair
15 avr. 20202 min de lecture
86 vues
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Mousse au chocolat ... sans Å“ufs
Vous avez fait des falafels ou du houmous ? Ne jetez plus l’eau de pois chiches ! L’aquabafa est le liquide de cuisson contenue dans les...
Alix
7 avr. 20202 min de lecture
41 vues
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Granola formule magique
Le granola est devenu l'immanquable du petit déj, et pas seulement pour les influenceuses du dimanche ! C'est effectivement très bon,...
Elena Di Benedetto
7 oct. 20191 min de lecture
71 vues
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Banana cake tout chocolat
Après un petite après midi de travail toutes les deux, on a décidé de se récompenser avec un petit goûter chocolaté. Un coup d’œil dans...
Clémentine et Lucia
14 avr. 20192 min de lecture
83 vues
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Tofu brouillé, épinards & champignons
C'était la petite nouveauté à la dernière distribution de Sciences Potirons : le tofu. Je sais que dit comme ça, ça n’excite à priori pas...
Clémentine
14 mars 20192 min de lecture
112 vues
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Salade de boulghour au chou-fleur rôti
Le retour du beau temps, un brin de soleil et une envie de salade... mais pas une salade verte à l'huile ! On veut du gourmand, on veut...
Clémentine
2 mars 20191 min de lecture
85 vues
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Poêlée d'hiver : topinambours, pomme de terre et champignons
Légume mal aimé et mal connu, le topinambour est un tubercule (ou légume racine), tout comme le panais, la carotte ou la pomme de terre....
Clémentine Sainclair
30 janv. 20191 min de lecture
102 vues
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Wok gourmand de chou chinois, carottes et nouilles
Dans le panier de Sciences Potirons cette semaine, un chou dont le nom donne le ton de la recette. Ce sera un wok ultra rapide et bien...
Clémentine Sainclair
10 oct. 20181 min de lecture
236 vues
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Où trouver les meilleures glaces de Paris ?
Serait-il déjà trop tard pour se délecter de succulents plaisirs glacés ? Que néni, clame-t-on à La Poule au Po ! Profitons des beaux...
Elena Di Benedetto
7 oct. 20182 min de lecture
223 vues
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Courges Jack Be Little farcies au risotto
Ces minis courges sont tellement mignonnes qu'on les garde entières pour cette recette, elle n'en sera que plus belle ! Il vous faudra:...
Clémentine Sainclair
28 sept. 20181 min de lecture
122 vues
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Houmous à la courge rôtie
Ca y est c'est l'automne et la saison de tout ce qui est orange, mais on fait durer la saison des apéros avec un houmous à la courge...
Clémentine Sainclair
28 sept. 20181 min de lecture
114 vues
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Salade de haricots verts, tomates et boulgour
Ça y est, la rentrée est arrivée et on reprend les bonnes habitudes ! Alors pour sa toute première recette du panier de l'AMAP de...
Clémentine Sainclair
4 sept. 20181 min de lecture
50 vues
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Les pancakes au pesto et aux blettes
Une recette simple, gourmande et terriblement printanière aujourd'hui !!! Et puis vous savez quoi, c'est prêt en moins de 10 minutes :)...
Clémentine Sainclair
25 avr. 20181 min de lecture
231 vues
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Lasagnes vegan épinards et tofu rosso
Aujourd'hui la Poule au Po vous livre pour le weekend une recette facile, délicieuse et innovante - dans ses goûts et son approche !...
Clémentine Sainclair
6 avr. 20182 min de lecture
165 vues
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Wok de nouilles, carotte, poireau et lait de coco
Allez hop, on transforme les derniers légumes d'hiver en un plat exotique et plein de saveurs ! Rapide, efficace et délicieux, cette...
Clémentine Sainclair
15 mars 20181 min de lecture
203 vues
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Salade de chou rouge à la japonaise
Une recette ultra simple et avec très peu de produits aujourd'hui. En plus d'être fraîche et légère, cette salade a des accents...
Clémentine Sainclair
22 févr. 20181 min de lecture
146 vues
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La Purée de courge
Qu’est-ce donc que cette courge ? J’ai bien demandé le nom à Rémi, le maraîcher de l’AMAP de Sciences Po mais je n’ai pas pu le retenir…...
Clémentine Sainclair
13 févr. 20182 min de lecture
104 vues
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Les gnocchis de patate douce
Cette recette est très très simple même si elle peut paraître sophistiquée et un peu longue. Nous pensions que réaliser des gnocchis...
Clémentine Sainclair
6 févr. 20182 min de lecture
254 vues
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