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Tartes individuelles aux fruits de la passion
(Recette adaptée de la tarte au citron meringuée https://www.hervecuisine.com/recette/tarte-au-citron-classique/#) Pour la pâte : 1 pâte...
Justine
27 avr. 20211 min de lecture
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Le cake au citron de Tanguy
Tanguy, membre de La Poule au Po vous propose sa recette réconfortante et savoureuse de cake au citron ! Les ingrédients : -200g de...
Tanguy
20 avr. 20211 min de lecture
31 vues
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Bami au poulet : inspiration indonésienne
Maé vous dévoile sa recette de Bami ! Ingrédients : 1 chou de Chine Vermicelles chinoises Carottes 1 oignon 2 gousses d'ailes 10...
Maé
13 avr. 20211 min de lecture
45 vues
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Layer Cake Tonka, Poires, Chocolat
Adepte de pâtisserie française, j’innove ce week-end en réalisant un layer cake (gâteau à étages) : molly cake, mousse à la fève tonka...
Alix
10 avr. 20213 min de lecture
137 vues
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Le Devil’s Food Cake par Domitille
Attention, chaud(colat) devant ! Le Devil’s food Cake, gâteau nous venant d’outre-Atlantique, est un alliage de goûts chocolatés en tous...
Domitille
2 avr. 20212 min de lecture
14 vues
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Nouvel an Chinois : Raviolis chinois
Toutes les occasions sont bonnes pour préparer de délicieux raviolis... Pour 4 personnes Pour la pâte : 600g de farine 300g d’eau Dans un...
Justine
23 mars 20212 min de lecture
24 vues
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Biscuits de Noël aux épices
Je vous partage ma recette de biscuits de Noël aux épices. Recette toute simple et ultra rapide à réaliser entre deux cours par exemple....
Alix
7 déc. 20202 min de lecture
2 vues
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Kannelbulle (roulés à la cannelle)
De délicieux roulés à la cannelle pour un week-end d'automne parfait ! Les Ingrédients (entre 15 et 20 pièces) Pâte : 460 grammes de...
Zacharie
15 nov. 20202 min de lecture
3 vues
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Tarte tatin aux pommes fondantes
Une recette de tarte tatin renversante pour des pommes ultra fondantes! Les ingrédients (pour 6 personnes) - 200g + 200g de sucre+/-10...
Benjamin
7 nov. 20201 min de lecture
2 vues
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Soupe épicée aux haricots blancs, chou-rave et carottes
Il commence à faire froid, on travaille avec un plaid sur les genoux et ... on mange des soupes ! Pas de velouté cette fois mais un soupe...
lapouleaupo
22 oct. 20201 min de lecture
97 vues
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Quiche brocoli-camenbert
Idée recette de Chloé, nouvelle membre de La Poule au Po ! Ça y est l’heure de la rentrée a sonné et avec elle le retour de la routine...
Chloé
4 oct. 20202 min de lecture
34 vues
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Maïs grillé
Drôle de légume cette semaine au panier de l'AMAP. De l’extérieur, la plupart ne l'ont pas forcément reconnu. On a pas l'habitude de le...
Clémentine
18 sept. 20201 min de lecture
75 vues
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Biscuits véganes : recette de base
Pendant le confinement je n'arrête pas de cuisiner et de pâtisser. Le seul problème, c'est que la farine de blé, ça part vite et les...
Clémentine Sainclair
15 avr. 20202 min de lecture
86 vues
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Mouna
La Mouna est une brioche de Pâques issue des traditions pied-noir, et c'est délicieux ! Alors que je me dépatouillais avec 6 papiers...
Elena Di Benedetto
11 avr. 20202 min de lecture
97 vues
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Le risotto à la courge et aux châtaignes
Pour profiter des derinières courges avant d'en tourner définitivement la page au profit des asperges ou autres petit-pois, voici une...
Théo Breton
9 avr. 20202 min de lecture
16 vues
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La soupe gratinée à l'oignon
Si vous avez du pain rassis, quelques oignons et vous rapprochez dangereusement de la fin du mois, voici une recette anti-gaspi, très...
Théo Breton
9 avr. 20202 min de lecture
17 vues
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Panna cotta (option vegan)
Nous sommes ravis de nous associer avec Sciences Po Environnement pour la Semaine du Développement Durable dans ce contexte plus...
Elena Di Benedetto
5 avr. 20201 min de lecture
19 vues
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Banana gaufres
Ces gaufres sont bien dorées, bien moelleuses... mais en réalité elles sont bien plus que ça : voilà du banana bread sous forme de...
Elena Di Benedetto
5 avr. 20201 min de lecture
14 vues
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Banana bread
Cette recette est une spéciale dédicace à mes amies d'Australie avec qui tant de banana breads ont été partagés, tant de recettes...
Elena Di Benedetto
5 avr. 20201 min de lecture
98 vues
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Babka
La babka est la nouvelle it-brioche de 2020 : issue de la tradition culinaire levantine, cette délicieuse viennoiserie donne le tournis...
Elena Di Benedetto
5 avr. 20202 min de lecture
52 vues
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