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Dans l’univers sucré de Nicolas Paciello (Fouquet's Paris)

Nicolas Paciello est chef pâtissier du Fouquet’s Paris, a accepté de répondre aux questions de La Poule au Po. Originaire de la commune...

Alix Sicard

30 sept. 20202 min de lecture

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La Mouna est une brioche de Pâques issue des traditions pied-noir, et c'est délicieux ! Alors que je me dépatouillais avec 6 papiers...

Elena Di Benedetto

11 avr. 20202 min de lecture

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Mercredi c’est cookies !!! 15h00, pesées prêtes, je me branche sur le Live Instagram de Charles et Ava et du chef Nicolas Paciello. Très...

Alix

2 avr. 20203 min de lecture

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Voilà un sujet qui fâche : comment faire à Paris pour manger bien sans dégarnir son livret A ? Comment s'émanciper des pâtes au gruyère...

Elena Di Benedetto

22 oct. 20192 min de lecture

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Le tea time est un concept décadent et régressif qui élève le goûter au rang de repas immanquable. S’il se substitue au dîner comme le...

Elena Di Benedetto

4 févr. 20193 min de lecture

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Nina Métayer est une Chef pâtissière que nous admirons beaucoup à La Poule au Po, et pour cause : cette Rochelaise de naissance peut se...

Elena Di Benedetto

12 nov. 20182 min de lecture

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Parce que la Poule au Po c’est des recettes, des événements gourmands mais aussi beaucoup de bons plans … NOUS SOMMES TRÈS FIERS DE VOUS...

Lucia Rossignol

5 nov. 20172 min de lecture

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