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Couscous de printemps
Voilà un couscous tout vert avec des légumes de saison et des produits du jardin, magnifié par ce beau plat trouvé en vide grenier par ma...
Clémentine
7 juin 20192 min de lecture
48 vues
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Pajeon
Recette coréenne, mi-pancake, mi-omelette, mi-tortilla aux légumes croquants avec une pointe de fraicheur ! Temps de préparation 20 min...
Alix & Lucia
5 mai 20191 min de lecture
83 vues
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Gaufres banane & avoine
Recette facile, rapide pour des gaufres saines, à la fois moelleuses et croustillantes !! Inspirée du blog By Flora. B...
Alix
24 avr. 20191 min de lecture
41 vues
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Banana cake tout chocolat
Après un petite après midi de travail toutes les deux, on a décidé de se récompenser avec un petit goûter chocolaté. Un coup d’œil dans...
Clémentine et Lucia
14 avr. 20192 min de lecture
83 vues
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La Tarte Tatin
Classique parmi les classiques, la Tarte Tatin fait partie des desserts préférés des Français et on comprend pourquoi ! Des pommes...
lapouleaupo
10 avr. 20192 min de lecture
85 vues
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Tarte tatin fenouil parmesan
Pourquoi pas une tatin version salée ? Avec le super fenouil légume détox ! Pour 6 personnes Les ingrédients : 1 pâte feuilletée (non...
Alix
1 avr. 20191 min de lecture
64 vues
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Tofu brouillé, épinards & champignons
C'était la petite nouveauté à la dernière distribution de Sciences Potirons : le tofu. Je sais que dit comme ça, ça n’excite à priori pas...
Clémentine
14 mars 20192 min de lecture
112 vues
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La SouPurée de Céleri rave
Avant que le printemps ne commence réellement à pointer le bout de son nez, la Poule au Po vous confie encore quelques recettes...
Lily
10 mars 20191 min de lecture
34 vues
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Salade façon mexicaine
Une salade inspirée de la cuisine mexicaine, et un défi : utiliser un maximum de produits locaux ! Les haricots rouges poussent en France...
Clémentine
3 mars 20192 min de lecture
28 vues
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Salade de boulghour au chou-fleur rôti
Le retour du beau temps, un brin de soleil et une envie de salade... mais pas une salade verte à l'huile ! On veut du gourmand, on veut...
Clémentine
2 mars 20191 min de lecture
85 vues
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Pâté en croûte au potimarron et lentilles corail
Quoi de mieux que de réaliser un pâté en croûte plus sain, végétarien et riches en fibres et protéines ! Pour 12 personnes : 1 pâte...
Alix Sicard
15 févr. 20192 min de lecture
38 vues
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La Panade de Tomate
Voici une recette que j’ai découverte il y a bien longtemps au détour de vacances en Italie… Comme bien souvent lorsqu’on parle de...
Théo Breton
10 févr. 20192 min de lecture
62 vues
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Fondant au chocolat …à la patate douce (vegan)
Pas de culpabilité en le savourant, sans sucre et sans beurre ! 8 personnes – 30 min de préparation – 30 min de cuisson Ingrédients :...
Alix Sicard
9 févr. 20191 min de lecture
54 vues
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On a testé… l’Heure du Thé du Peninsula
Le tea time est un concept décadent et régressif qui élève le goûter au rang de repas immanquable. S’il se substitue au dîner comme le...
Elena Di Benedetto
4 févr. 20193 min de lecture
31 vues
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Poêlée d'hiver : topinambours, pomme de terre et champignons
Légume mal aimé et mal connu, le topinambour est un tubercule (ou légume racine), tout comme le panais, la carotte ou la pomme de terre....
Clémentine Sainclair
30 janv. 20191 min de lecture
102 vues
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Toasts de polenta au saumon fumé
Encore un peu de temps pour préparer votre réveillon de Nouvel An alors la Poule au Po vous a concocté une dernière recette pour...
Alix
30 déc. 20181 min de lecture
31 vues
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Légumes rôtis de fête
Accompagner un mets de fête n'est pas chose aisée. Il faut le sublimer tout en étant savoureux et succulent. C'est pourquoi La Poule au...
Elena Di Benedetto
22 déc. 20182 min de lecture
36 vues
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Les truffes au chocolat
Miam miam miam, les truffes au chocolat sont peut-être un des plaisirs les plus régressifs et compulsifs de Noël. Et si cette année,...
Elena Di Benedetto
22 déc. 20181 min de lecture
27 vues
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Les sablés de Noël
Tu as un budget un peu serré pour les fêtes mais de nombreuses personnes à gâter ? La Poule au Po a la solution : les sablés de Noël à ...
Elena Di Benedetto
22 déc. 20182 min de lecture
41 vues
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Gâteau de semoule aux fruits rouges
Une recette toute simple aujourd'hui, prête en un rien de temps et qui a terriblement le goût de l'enfance ! Qui n'a pas en tête ces...
Alix
18 nov. 20182 min de lecture
52 vues
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