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J’ai suivi le live de Nicolas Paciello, chef pâtissier au Fouquet’s Paris et Charles et Ava Cookies
Mercredi c’est cookies !!! 15h00, pesées prêtes, je me branche sur le Live Instagram de Charles et Ava et du chef Nicolas Paciello. Très...
Alix
2 avr. 20203 min de lecture
159 vues
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Tarte tatin fenouil parmesan
Pour 6 personnes Ingrédients : 1 pâte feuilletée (non sucrée !) vous pouvez en acheter en boulangerie ou la faire maison 2 gros fenouils...
Alix
30 mars 20201 min de lecture
54 vues
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Un petit goût d'Autriche...la Linzertorte
Nostalgique de ma 3A en Autriche, je vous fais découvrir l'une des plus vieilles pâtisseries du monde…la Linzertorte. Datant de 1653, ce...
Alix
27 mars 20202 min de lecture
45 vues
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Soupe de potimarron etc
Vive l'automne et sa farandole de courges ! Et qui dit courge, qui dit froid et humidité, dit délicieuse soupe ! En voici une facile,...
Elena Di Benedetto
22 oct. 20191 min de lecture
30 vues
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Butter Chicken
L‘histoire de ce plat est très personnelle puisqu’il s’agit de mon plat préféré. Ma mère me le prépare à chaque fois que je rentre d’un...
lapouleaupo
12 oct. 20193 min de lecture
109 vues
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Granola formule magique
Le granola est devenu l'immanquable du petit déj, et pas seulement pour les influenceuses du dimanche ! C'est effectivement très bon,...
Elena Di Benedetto
7 oct. 20191 min de lecture
71 vues
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Gratin de courge spaghetti
Alerte recette ultra-simple ! Pourtant cette courge n'est certainement pas la plus abordable : filandreuse, moins fréquente que son...
Elena Di Benedetto
7 oct. 20191 min de lecture
50 vues
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Couscous de printemps
Voilà un couscous tout vert avec des légumes de saison et des produits du jardin, magnifié par ce beau plat trouvé en vide grenier par ma...
Clémentine
7 juin 20192 min de lecture
48 vues
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Gaufres banane & avoine
Recette facile, rapide pour des gaufres saines, à la fois moelleuses et croustillantes !! Inspirée du blog By Flora. B...
Alix
24 avr. 20191 min de lecture
41 vues
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Banana cake tout chocolat
Après un petite après midi de travail toutes les deux, on a décidé de se récompenser avec un petit goûter chocolaté. Un coup d’œil dans...
Clémentine et Lucia
14 avr. 20192 min de lecture
83 vues
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La Tarte Tatin
Classique parmi les classiques, la Tarte Tatin fait partie des desserts préférés des Français et on comprend pourquoi ! Des pommes...
lapouleaupo
10 avr. 20192 min de lecture
85 vues
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Tarte tatin fenouil parmesan
Pourquoi pas une tatin version salée ? Avec le super fenouil légume détox ! Pour 6 personnes Les ingrédients : 1 pâte feuilletée (non...
Alix
1 avr. 20191 min de lecture
64 vues
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Tofu brouillé, épinards & champignons
C'était la petite nouveauté à la dernière distribution de Sciences Potirons : le tofu. Je sais que dit comme ça, ça n’excite à priori pas...
Clémentine
14 mars 20192 min de lecture
112 vues
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La SouPurée de Céleri rave
Avant que le printemps ne commence réellement à pointer le bout de son nez, la Poule au Po vous confie encore quelques recettes...
Lily
10 mars 20191 min de lecture
34 vues
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Salade façon mexicaine
Une salade inspirée de la cuisine mexicaine, et un défi : utiliser un maximum de produits locaux ! Les haricots rouges poussent en France...
Clémentine
3 mars 20192 min de lecture
28 vues
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Salade de boulghour au chou-fleur rôti
Le retour du beau temps, un brin de soleil et une envie de salade... mais pas une salade verte à l'huile ! On veut du gourmand, on veut...
Clémentine
2 mars 20191 min de lecture
85 vues
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Pâté en croûte au potimarron et lentilles corail
Quoi de mieux que de réaliser un pâté en croûte plus sain, végétarien et riches en fibres et protéines ! Pour 12 personnes : 1 pâte...
Alix Sicard
15 févr. 20192 min de lecture
38 vues
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La Panade de Tomate
Voici une recette que j’ai découverte il y a bien longtemps au détour de vacances en Italie… Comme bien souvent lorsqu’on parle de...
Théo Breton
10 févr. 20192 min de lecture
62 vues
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Fondant au chocolat …à la patate douce (vegan)
Pas de culpabilité en le savourant, sans sucre et sans beurre ! 8 personnes – 30 min de préparation – 30 min de cuisson Ingrédients :...
Alix Sicard
9 févr. 20191 min de lecture
54 vues
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Poêlée d'hiver : topinambours, pomme de terre et champignons
Légume mal aimé et mal connu, le topinambour est un tubercule (ou légume racine), tout comme le panais, la carotte ou la pomme de terre....
Clémentine Sainclair
30 janv. 20191 min de lecture
102 vues
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