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Le risotto à la courge et aux châtaignes
Pour profiter des derinières courges avant d'en tourner définitivement la page au profit des asperges ou autres petit-pois, voici une...
Théo Breton
9 avr. 20202 min de lecture
16 vues
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La SouPurée de Céleri rave
Avant que le printemps ne commence réellement à pointer le bout de son nez, la Poule au Po vous confie encore quelques recettes...
Lily
10 mars 20191 min de lecture
34 vues
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Toasts de polenta au saumon fumé
Encore un peu de temps pour préparer votre réveillon de Nouvel An alors la Poule au Po vous a concocté une dernière recette pour...
Alix
30 déc. 20181 min de lecture
31 vues
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Gâteau de semoule aux fruits rouges
Une recette toute simple aujourd'hui, prête en un rien de temps et qui a terriblement le goût de l'enfance ! Qui n'a pas en tête ces...
Alix
18 nov. 20182 min de lecture
52 vues
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Entre le pilaf et le risotto aux légumes verts
Parmi la ribambelle de plats réconfortants que nous offre l'automne, il en est bien un qui séduit tout le monde : le risotto ! Du riz, un...
Alix
5 nov. 20181 min de lecture
36 vues
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Aloo Masala ou Curry de Pommes de terre à l'indienne
Et ça y est la revoilà la saison de la pomme de terre ! Alors oui pour rendre hommage au grand Joël Robuchon qui nous a quittés début...
Théo Breton
2 nov. 20182 min de lecture
85 vues
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Lasagnes courge et ricotta
Si l'automne a bien un aspect positif, ce sont les courges qui l'escortent. Ces légumes tout-terrain offrent un champs des possibles...
Elena Di Benedetto
21 oct. 20181 min de lecture
114 vues
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Salade de haricots verts, tomates et boulgour
Ça y est, la rentrée est arrivée et on reprend les bonnes habitudes ! Alors pour sa toute première recette du panier de l'AMAP de...
Clémentine Sainclair
4 sept. 20181 min de lecture
50 vues
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Les pancakes au pesto et aux blettes
Une recette simple, gourmande et terriblement printanière aujourd'hui !!! Et puis vous savez quoi, c'est prêt en moins de 10 minutes :)...
Clémentine Sainclair
25 avr. 20181 min de lecture
231 vues
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Wok de nouilles, carotte, poireau et lait de coco
Allez hop, on transforme les derniers légumes d'hiver en un plat exotique et plein de saveurs ! Rapide, efficace et délicieux, cette...
Clémentine Sainclair
15 mars 20181 min de lecture
203 vues
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Dorade aux saveurs d'hiver
Une fois n'est pas coutume, la Poule au Po vous propose une recette de poisson. Conjuguée aux saveurs amères de l'endive et du citron et...
Théo Breton
22 févr. 20182 min de lecture
9 vues
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Salade de chou rouge à la japonaise
Une recette ultra simple et avec très peu de produits aujourd'hui. En plus d'être fraîche et légère, cette salade a des accents...
Clémentine Sainclair
22 févr. 20181 min de lecture
146 vues
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Les crèmes Oreo-mascarpone de Marianne
Cette recette délicieusement régressive m’a été confiée par ma soeur, et c’est une révélation ! A mi-chemin entre le tiramisu et la...
Elena Di Benedetto
29 janv. 20181 min de lecture
39 vues
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Le saumon Gravlax
Histoire de faire durer encore un peu l'esprit des fêtes de fin d'année, mais en restant assez léger, la Poule au Po vous livre sa...
Théo Breton
2 janv. 20182 min de lecture
41 vues
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Recette #14 - Le crumble pommes-framboises-pistaches
À l'origine sur toutes les tables anglaises, le crumble a conquis nos palais outre-Manche à tel point qu'on le retrouve partout, que ce...
Eléonore-Thaïs Laurent
8 nov. 20171 min de lecture
122 vues
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Recette #8 - La salade de graines et de légumes rotis
Aah rien de tel qu'une petite salade aux légumes rôtis pour le déjeuner ! Un peu bobo, on vous le concède, mais tellement bon ! En plus...
Elena Di Benedetto
25 sept. 20171 min de lecture
50 vues
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Recette #5 - Le crumble aux pêches et aux amandes de Marie
Un dessert d'été rapide et simple à réaliser. Il permettra, entre autre, de sauver quelques pêches abimées et de changer du très...
Elena Di Benedetto
5 sept. 20171 min de lecture
24 vues
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Recette #4 - La tarte Bourdaloue
Vous l'attendiez, la voilà ! La délicieuse (et très facile !) tarte poires-amandes ! Un classique de la pâtisserie française créée aux...
Elena Di Benedetto
5 sept. 20171 min de lecture
28 vues
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Recette #3 - La bruschetta
ll fait chaud, c'est - presque - la fin du mois, on a éventuellement la flemme de cuisiner ... la bruschetta est la solution ! En deux...
Théo Breton
5 sept. 20171 min de lecture
16 vues
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Recette #2 - La tarte fraises-mascarpone
Attention, une recette de grand chef - de la maison Ladurée - mais on ne peut plus simple ! On oublie la crème pâtissière qui a une...
Théo Breton
5 sept. 20172 min de lecture
27 vues
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